魅了 【専門書】『ドイツのパン技術詳論』/オットー・ドゥース著 専門書】『ドイツのパン技術詳論』/オットー・ドゥース著 メルカリ - 趣味・スポーツ・実用
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商品説明
専門書】『ドイツのパン技術詳論』/オットー・ドゥース著 - メルカリ。伝統と新しさ本場ドイツパン入門: 健康な毎日のためのパン作り | GRAFE。フランスパン世界のパン本格製パン技術 / ブーランジュリー。【説明】パン学校校長によるこの本は、イーストの生物学から生地の成形、窯の種類まで、パン作りの全工程を科学的・体系的に解説した専門書です。ドイツパンフェア〜ライ麦パンを楽しもう〜』 | ジョアン | JOHAN。ほぼ未使用ですが、本棚に保管していました。【非売品レア】昭和53年発行 土井勝 おけいこ12ヶ月 料理本 岡山の旬のおかず。色褪せ、スレ、汚れありますが、中古本であることをご理解のほどご検討くださいませm(_ _)mレビュー
商品の評価：
4.5点(2846件)
- 納豆軍艦
- 楽天のポイントで全て揃えることが出来ました。娘が(まだ居ぬ)子供の為に集めていました。
- ふごつき
- 11月10日に、姪が女児を出産しました。産まれたばかりですが、どうしてもこの本を贈りたいと思いました。 「1歳のお誕生日おめでとう」として、贈ったので驚いたこととも思います。「かわいい本をありがとう」と礼状が届きましたが、来年あたりに、この本の本当の良さを分かってもらえると思います。2779
- 楽々点2960
- 姪のプレゼント用ですが、ちょっとかわいいので現物をみたら自分でも欲しくなってしまうかも・・・・・。
- チヵコ4596
- 絵本といいながらも、大人でも見応えのある素敵な絵と海の環境を考えさせられる内容なので、ずっと大事にしていきたい本だと思います
- kein-math
- 迅速丁寧な対応ありがとうございました！ 商品娘にプレゼント出来ました。
- ハニーpoohさん
- 知り合いから聞いて、さっそく購入してみました。効果のほどは分かりませんが、楽しく見ています。
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